第２期こばやし肉丼プロジェクト
第２期こばやし肉丼プロジェクト
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✨ ２０２５年４月１日 スタート ✨
小林市の主要産業である畜産。霧島連山の雄大な自然の恵みときれいな水によって育まれた牛・豚・鶏は、質の高さが魅力です。そこで始まった「こばやし肉丼プロジェクト」は、第２期に突入！小林市内の飲食店が「肉丼ルール」に基づき創作したオリジナルの肉丼を提供します。小林市の新名物『こばやし肉丼』をぜひコンプリートしてくださいね🎵
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こばやし肉丼 公式Instagramはこちらから↓
🔶街の洋食屋さん キッチンマカロニ
【西諸ハンバーグのロコモコ丼】1,000円
富永牛と、えびのの「いもこ豚」の合い挽きミンチを使ったジューシーなハンバーグに、自家製デミグラスソースをオン！ 牛肉を2種類の挽き方にすることで、牛と豚、両方の美味しさが味わえます。ごはんも小林産と素材を地元にこだわった、ボリューム満点なロコモコ丼。
住 所：宮崎県小林市細野466−12
電 話：0984-27-3083
提供時間：11：30～13:30LO(土・日・祝は14:00LO)、18:00～
定 休 日：月曜日(不定休)
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🔶霧島サービスエリア(上下線)
【宮崎和牛の牛すじ煮込み丼】1,800円
2時間煮込んだ宮崎和牛の牛すじを贅沢に使用した、旨みたっぷりの丼。酒、醤油、砂糖に加えて、生姜を効かせることで、香りと深みのある味わいを引き出しました。煮汁がしっかりと染み込んだ牛すじと、ごはんとの相性も抜群。さらに別添えの香味ねぎでピリ辛の味変にも。
住 所：小林市細野東宮の原4263-232（上り線）
小林市細野東宮の原4263-231（下り線）
電 話：0984-23-1193（上り線）
0984-23-1194（下り線）
提供時間：11:00～なくなり次第終了（上下線共通）
定 休 日：無休（上下線共通）
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🔶コーヒー＆レストラン待夢
【西諸牛サーロインステーキ丼】2,680円
住 所：小林市堤3089-14
電 話：0984-22-8754
提供時間：11：00～15：00 17：00～21：00
定 休 日：月曜日
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🔶宮崎小林 地鶏の里
【飛来幸地鶏の鶏飯 極 】2,200円
自社で丁寧に育てた「飛来幸地鶏」の雌鶏だけを使用した特別な鶏飯。分厚いももとむねのたたきに、宮崎県産の寒干し大根の漬物、甘辛く炊いた肉厚な椎茸、錦糸卵、ねぎをお好みで。飛来幸地鶏と鰹で取った旨味たっぷり出汁をかけていただく…。様々な食感と美味しさが楽しめます。
住 所：小林市南西方1247-1
電 話：0984-22-0262
提供時間：11：00～19:30LO
定 休 日：12/31～1/2
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🔶焼肉アンドステーキ なかにし
【なかにし和牛サーロインステーキ丼】3,000円
住 所：小林市細野1889-1
電 話：0984-22-4649
提供時間：11：30～14：00 18：00～21：00LO
定 休 日：水曜日
限 定：1日10食限定
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🔶道の駅 ゆ～ぱるのじり こばやし味彩
【霧島連山ふてもふてカツ丼（韓国岳）】3,280円
住 所：小林市野尻町三ケ野山4347-1
電 話：0984-44-2210
提供時間：11：00～14：30LO
定 休 日：水曜日
限 定：韓国岳 （平日3食 土日祝5食）
2日前にご予約いただきましたら数量に関係なく準備が可能です。
120ｇは予約不要
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🔶四季彩館
【肉丼定食】750円
住 所：小林市南西方1191-1
電 話：0984-22-8005
提供時間：11：00～15：00
定 休 日：水曜日
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🔶OCT268
【宮崎牛焼肉丼】1,290円
住 所：小林市野尻町三ケ野山3801-4
電 話：0984-47-0910
提供時間：11：00～16：30LO
定 休 日：不定休
そ の 他：予約されるとスムーズです
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🔶天下一手羽先 小林店 ※「まんてんや」から店舗名変更
【明太だし巻き豚丼】1,280円
脂の甘みとコクが絶妙ないもこ豚を焼き、にんにくを使った甘辛いソースで絡めた肉の上に、鰹節で取った一番出汁を贅沢に使用しただし巻き卵と明太子をプラス。この3つに野尻産のお米が合わさると、得も言われぬ美味しさに！ 地元産にこだわったボリューム満点な丼。
住 所：小林市細野116-3
電 話：0984-27-4649
提供時間：17：30～21：30LO
定 休 日：日曜・月曜日（不定休）
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🔶炭火焼 牛心 堤店
【黒毛和牛赤身レアステーキ重】1,800円
住 所：小林市堤3116
電 話：0984-23-5055
提供時間：11：00～13：30LO
定 休 日：無休
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